據(jù)報(bào)道，美國(guó)室內(nèi)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)公司Plenty Inc正在中國(guó)城市里為其新農(nóng)場(chǎng)尋找用地，這是作為該公司在全球范圍內(nèi)建立高科技設(shè)施的一部分、他們建造設(shè)施利用LED燈光在倉(cāng)庫(kù)中種植有機(jī)蔬菜。
Plenty公司CEO馬特路巴納德(Matt Barnard)周三表示，中國(guó)可能擁有至少300家這樣的大型農(nóng)場(chǎng)。這家公司身后的支持者有亞馬遜以及日本科技投資公司軟銀集團(tuán)。
巴納德在北京接受采訪時(shí)表示，目前，該公司正在中國(guó)招聘員工，并在北京、上海和深圳物色合適的地點(diǎn)和經(jīng)銷商。據(jù)巴納德說(shuō)，該公司已經(jīng)在日本雇傭了一個(gè)團(tuán)隊(duì)，并在那里“鎖定”了一些農(nóng)場(chǎng)網(wǎng)站。
他沒(méi)有透露公司擴(kuò)張的財(cái)務(wù)或投資目標(biāo)。Plenty目前只在舊金山經(jīng)營(yíng)一家農(nóng)場(chǎng)，另一家將于2018年上半年在西雅圖開(kāi)業(yè)。
巴納德說(shuō):“我們看到了一個(gè)巨大的機(jī)會(huì)，可以讓人們品嘗更美味的產(chǎn)品，而且在健康和安全方面也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了今天市場(chǎng)上的任何東西。”
Plenty的農(nóng)業(yè)模式意味著要在室內(nèi)垂直塔上種植蔬菜和草本植物，通過(guò)水循環(huán)系統(tǒng)將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)輸送到植物，同時(shí)LED照明會(huì)刺激植物全年快速增長(zhǎng)。另外，封閉式農(nóng)場(chǎng)減少害蟲(chóng)，使公司能夠優(yōu)化生長(zhǎng)條件。
這可能對(duì)中國(guó)是一大吸引力，中國(guó)的人均耕地面積還不到美國(guó)的三分之一，而且在許多地方，國(guó)內(nèi)的土壤受到重金屬和殺蟲(chóng)劑的污染。
巴納德說(shuō)，很多農(nóng)場(chǎng)被設(shè)計(jì)成3到10英畝(1.2到4公頃)，可以生產(chǎn)相當(dāng)于農(nóng)田150到350倍的產(chǎn)品。
中國(guó)消費(fèi)者對(duì)食品安全的擔(dān)憂也是一個(gè)重大機(jī)遇。這些在中國(guó)農(nóng)場(chǎng)將會(huì)設(shè)有“體驗(yàn)中心”，人們可以在那里品嘗產(chǎn)品，看看它是如何生產(chǎn)出來(lái)的。
巴納德說(shuō):“人們能信任它，這是非常重要的。”他預(yù)計(jì)中國(guó)市場(chǎng)在未來(lái)將貢獻(xiàn)25%至50%的業(yè)務(wù)。
該公司正在與餐廳、在線零售商和一些超市進(jìn)行溝通，以分銷該產(chǎn)品。該產(chǎn)品的定價(jià)將高于中國(guó)市場(chǎng)上的大部分產(chǎn)品。
這些室內(nèi)農(nóng)場(chǎng)的選址可以靠近城市，從而可以減少?gòu)耐獾氐匠械倪\(yùn)輸，避免影響農(nóng)產(chǎn)品(7.73 -0.51%,診股)的新鮮程度。這就使得Plenty可以有品種選擇，而不是考慮特定蔬菜品種能夠承受運(yùn)輸?shù)哪芰Α?/div>
當(dāng)然，Plenty也有他們的擔(dān)憂，那就是操作照明系統(tǒng)的成本。
他說(shuō):“中國(guó)的電力價(jià)格要比加州高。”他補(bǔ)充說(shuō)，只要農(nóng)場(chǎng)位于有電力價(jià)格最佳的地方，農(nóng)場(chǎng)仍能取得成功。
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